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お茶
| 工芸茶 | 手摘みの茶葉を束ねており、お湯を注ぐとグラスの中で花が開きます。 | グラス / ￥700 |
| 高山 梨山茶 | 台湾産 青茶 半発酵茶 体温を温めポリフェノール豊富。どんな方にもおススメ。 | ポット / ￥700 |
| プーアル・七子餅茶 | 中国産 黒茶 後発酵茶 保湿力が高く油脂の分解効果も。ダイエットにピッタリ。 | ポット / ￥700 |
| ジャスミン茶 | アンチエイジング・血行促進・排泄作用などに。ストレスの緩和に最適。 | ポット / ￥700 |
| 苦丁茶 | 頭痛や眼精疲労、ウルソル酸の美肌効果に加えデトックスにも。とても苦いのでご注意下さい。 | ポット / ￥700 |
紹興酒
| 古越龍山 3年 | 瓶1合 / ￥750 | |
| 紅琥珀 5年 無濾過 | ボトル / ￥4,500 |
焼酎
| 【大分】いいちこ | 大分県宇佐市 1958年創業の三和酒類から、1979年販売開始。 全国的にも人気の麦焼酎。初めて焼酎を飲む方でもするする飲めてしまう程、とにかくクセがなく、スッキリ美味しい。 どんな方にもおススメの一杯。 | 大麦25度 1杯 / ￥650 |
| 【大分】兼八 | 大分県宇佐市 1919年創業の四ツ谷酒造から、2000年販売開始。 JALのファーストクラスでも使われている程の麦の銘酒。常圧蒸留による、麦本来の香ばしさと味わいが特徴。 麦好きの方にはたまらない一杯。 | 麦25度 1杯 / ￥1050 |
| 【大分】二階堂 | 大分県日出町 1866年創業二階堂酒造から、1973年販売開始。 いいちこに並ぶ程の知名度を誇る焼酎。麦焼酎のブームの火付け役。減圧蒸留によって麦の甘みがたっぷり堪能出来る。 マイルドなお酒が好きな方におススメの一杯。 | 麦・麦麹20度 1杯 / ￥650 |
| 【大分】鉄輪 | 大分県別府市 1984年設立の鉄輪愛酎会から、1984年販売開始。 鉄輪各地に句牌を設置している団体、鉄輪愛酎会。 1867年創業の瑞鷹というお酒がベース。味はスッキリとしていて、とにかく飲みやすい。 鉄輪ならではの一杯。 | 米麹20度 1杯 / ￥650 |
| 【大分】初代 百助 | 大分県日田市 1804年創業の井上酒造から、販売開始年は不明。 200年前から存在する長い歴史を持つ焼酎。淡麗で軽やかな風味が特徴で、料理の味を引き立てる。 料理のお供にかかせない一杯。 | 麦25度 1杯 / ￥800 |
| 【宮崎】黒霧島 | 宮崎県都城市 1949年改組の霧島酒造から、1998年販売開始。 九州の焼酎と言えば一番に名が挙がる黒霧島。キリっとした甘みと、トロっとした飲み心地が特徴。 芋焼酎の苦手な方でも飲める一杯。 | 芋・米麹25度 1杯 / ￥650 |
| 【大分】豊後梅酒 | 大分県由布市 1906年創業の小野酒造から、1985年販売開始。 ベースのお酒は同酒造から販売している由布岳。梅も大分県日田市の物と、大分にこだわりを持つ梅酒。 甘さは控えめでほどよい酸味。梅ワインと呼ばれる程、料理によく合う。 梅酒好きなら一度は飲みたい一杯。 | 25度 1杯 / ￥650 |
日本酒
| 【大分】鷹来屋 | 大分県豊後大野市 1889年創業の浜嶋酒造から、1997年販売開始。 米から全て手造りにこだわっており、伝統主義の日本酒。ふくよかな米の旨味と芯の通った深い飲みごたえ。 どんな食事にもピッタリな一杯。 | 純米1合 / ￥800 |
| 【大分】ちえびじん | 大分県杵築市 1874年創業の中野酒造から、2007年販売開始。 蔵の中で24時間365日クラシックを流し続けるという変わった作り方で有名なお酒。 ただし製法は伝統に忠実。米の甘みを最大限楽しめる。口当たりが柔らかくフルーティー。 女性の方にもおススメの一杯。 | 純米1合 / ￥800 |
| 【大分】西の関 | 大分県国東市 1873年創業の萱島酒造から、1963年販売開始。 綺麗な水、自然が豊かな国東を代表する日本酒。まろやかな味でフルーティー、ストレートな旨さ。 中口がお好きな方におススメの一杯。 | 純米1合 / ￥750 |
| 【大分】豊潤 | 大分県宇佐市 1868年創業の小松酒造から、2008年販売開始。 抑えられた吟醸香、瞬間的な旨みは唯一無二。芳醇辛口で爽やか。ビリっと締まるキレが特徴。 お酒好きにはたまらない刺激的な一杯。 | 純米1合 / ￥800 |
| 【大分】八鹿 | 大分県九重町 1864年創業の八鹿酒造から、1885年販売開始。 大分県を代表する日本酒。淡麗辛口、そして上品な香りですっきりとした飲み口。 大分を訪問したら一度は飲みたい一杯。 | 純米1合 / ￥700 |
| 【佐賀】鍋島 | 佐賀県鹿島市 1923年創業の富久千代酒造から、1998年販売開始。 IWCという世界規模のお酒の祭典で最優秀賞にも選ばれたお酒。上品な香りと爽やかな酸味が特徴。ほどよく甘い。 どんな方にもおススメの一杯。 | 純米1合 / ￥850 |
| 【滋賀】松の司 | 滋賀県竜王町 1860年創業の松瀬酒造から、1860年販売開始。 IWCという世界規模のお酒の祭典でゴールドトロフィーにも選ばれたお酒。甘すぎずジューシーな香りと余韻が残る。 味わいを楽しみたい方におススメの一杯。 | 純米1合 / ￥800 |
ビール
| アサヒスーパードライ | 中瓶 / ￥850 | |
| エビス | 中瓶 / ￥850 | |
| キリンラガー | 中瓶 / ￥800 | |
| サッポロ黒ラベル | 中瓶 / ￥800 | |
| 台湾ビール | 小瓶 / ￥800 | |
| ノンアルコールビール | 小瓶 / ￥550 | |
| ノンアルスパークリング | ボトル / ￥4,000 |
泡盛
| 【宮古島】菊乃露 | タイ米・米麹30度 / ￥750 | |
| 【久米島】久米仙 | タイ米・米麹30度 / ￥750 |
赤ワイン
| シャトー・シサック | 原産: フランス ボルドー地方 品種: カベルネ・ソーヴィニヨン 75％ / メルロ 20％ / プティ・ヴェルド 5％ | ボトル / ￥7,500 |
| シャトー・ラ・フレイネル | 原産: フランス ボルドー地方 品種: カベルネ・ソーヴィニヨン 100% | ボトル / ￥5,500 |
| マルセル・セイヴァン | 原産: フランス ブルゴーニュ地方 品種: ピノ・ノワール 100％ | ボトル / ￥6,500 |
| ル・ヴァランタン | 原産: フランス ボルドー地方 品種: メルロ 80% / カベルネ・ソーヴィニヨン 15% / マルベック5% | ボトル / ￥9,000 |
| ル・マルキ・ド・ガロン・セギュール | 原産: フランス ボルドー地方 品種: メルロ 53% / カベルネ・ソーヴィニヨン 47% | ボトル / ￥12,000 |
| グラスナチュレ赤ワイン | グラス / ￥650 |
白ワイン
| エルヴェ・ヴィルマード | 原産: フランス ロワール地方 ビオワイン 品種: ソーヴィニョン・ブラン 100% | ボトル / ￥5,500 |
| クロ・フロリデーヌ・ブラン | 原産: フランス ボルドー地方 品種: ソーヴィニヨン・ブラン 51％ / セミヨン 49％ | ボトル / ￥15,000 |
| コート・デュ・ローヌ / ギガル | 原産: フランス コート・デュ・ローヌ地方 品種: ヴィオニエ 55% / ルーサンヌ 20% / クレーレット 10% / マルサンヌ 10% / ブールブーラン 5% | ボトル / ￥5,000 |
| ルイ・モロー / シャブリ | 原産: フランス ブルゴーニュ地方 品種: シャルドネ 100% | ボトル / ￥5,500 |
| グラスナチュレ白ワイン | グラス / ￥650 |
シャンパン
| ゴビヤール・ブリュット・トラディッション1/2 | 原産: フランス シャンパーニュ地方 品種: ピノ・ノワール35％ / ピノ・ムニエ35％ / シャルドネ30％ | ボトル / ￥6,800 |
| ボランジェ・スペシャル・キュヴェ | 原産: フランス シャンパーニュ地方 品種: ピノ・ノワール 60% / シャルドネ 25% / ピノ・ムニエ 15% | ボトル / ￥16,000 |
スパークリング
| ラングロワ・クレマン・ド・ロワール | 原産: フランス ロワール地方 品種: シュナン・ブラン 67% / シャルドネ 23% / カベルネ・フラン 10% | ボトル / ￥5,500 |
| ラングロワ・クレマン・ド・ロワール・ロゼ | 原産: フランス ロワール地方 品種: カベルネ・フラン 100% | ボトル / ￥5,500 |